A COMPANY? LOOKING FOR MARKET INSIGHTS ON YOUR PRODUCTS? WELCOME TO CNTA
Log in
New user
mobile logo
mobile logo
  • HOME
  • MUNDO SABOR
  • COMMUNITY
  • Rewards
  • We publish
mobile logo
  • Follow us on LinkedIn
  • Follow us on Instagram
  • Send us an email

THE MUNDO SABOR BLOG

Ceguera olfativa

Sin olfato ni gusto: cuando nuestros sentidos fallan.

Mundo Sabor Curiosidades

¿Sabías que la pérdida de olfato y gusto puede cambiar por completo nuestra percepción de los alimentos? Descubre las causas más comunes, si es reversible y cómo la ciencia sensorial trabaja para mitigar sus efectos.

Nov. 29, 2024 297 0

Category

Mundo Sabor 18
Curiosidades 14
Catas 9
Sabores y sensaciones 7
Producto 2
Colaboraciones Mundo Sabor 1
Mitos y Leyendas 1
Sabores del Mundo 1
Nutrición 1

Tags

#CataDeAlimentos #ElGustoAFlorDePiel #InvestigaciónSensorial #MundoSabor #Neurociencia #RespuestaGalvánica análisis sensorial consumidores datos desperdicio alimentos gustos hábitos información inteligencia artificial lineal machine learning proyectos de investigación sensaciones

Archive

2025 ( 10 )
October 1
September 2
July 1
June 1
May 1
April 1
March 1
February 1
January 1
2024 ( 8 )
November 1
October 1
September 1
July 1
June 1
May 1
April 1
March 1
2023 ( 1 )
June 1

HOME

  • Home

MUNDO SABOR

  • Mundo Sabor community
  • Join and participate
  • Rewards

We publish

  • We publish

Legal sections

  • Legal Notice
  • Mundo Sabor Privacy Policy
  • Cookies Policy
  • Customize cookies
TOGETHER collaboration project between the Government of La Rioja and the National Center for Food Technology and Safety (CNTA)

Copyright © All rights reserved.| Developed by Panoimagen